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山乃守

壱岐焼酎本来『山乃守』の伝統技法かめ仕込みによる手造り壱岐焼酎本来の味わい
深い逸品です。
創業主が山内守政が育てた『山乃守』をご賞味ください。

原料 アルコール度 25°
容量 1.8L/720ml 希望小売価格 1,620円/1,283円
     
山桜
壱岐の美しい山桜の中で生まれる美酒は自然熟成法に超音波を加えて熟成させた
革命的な焼酎です。
超音波を加えることで飲みやすく、悪酔、二日酔いしにくい優しい味わいを
お楽しみください。
原料 アルコール度 38°
容量 1.8L/720ml 希望小売価格 1,667円/1,283円
     
 

小さな島の大きな麦の味

山乃守酒造は面積140平方キロ、人口約4万人の小さな島にありながら、長崎県下第二の
平野を持ち、米・麦の豊かな土地に位置しています。

江戸時代、壱岐を支配した平戸藩によって米はすべて年貢として取り立てられ、そこで島民は麦を常食とし、余った麦を用いて自家用酒として麦焼酎を作るようになったと言われています。

 

昔の人々が生んだ知恵が今もこの地には息づき、
壱岐麦焼酎の醸造技法でまろやかな深いコクを醸し出しています。

 

去R乃守酒造場

〒811-5125
長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触85

TEL 09204-7-0301
FAX 09204-7-0384