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カストリ焼酎
新鮮な酒粕を蒸留し出来上がったカストリ焼酎。芳醇でまろやかな清酒の風味が
生きた味わいをご賞味ください。
原料 清酒粕 アルコール度 25°
容量 720ml 希望小売価格 760円
     
みちのく酒屋流儀
爛漫流の酒造りの技を随所に生した焼酎「酒屋流儀」はモロミは一次、二次と分けた
2段仕込み。旨味を生み出す糖化は清酒用の黄麹菌を用い、程よい米の香りと旨味の贅沢焼酎です。
原料 アルコール度 25°
容量 720ml 希望小売価格 980円
     
熟成焼酎 琥珀の泉
歳月が奏でる琥珀色の神秘・ほんのり甘くまろやか熟成焼酎です。
厳選した酒粕を50℃以下の低温で減圧蒸留し、ゆっくりと熟成させました。
原料 清酒粕 アルコール度 25°
容量 720ml 希望小売価格 1000円
     
杉の精
低温減圧蒸留後、杉樽熟成させ茜色をした、秋田杉の芳香と柔らかな口当たりを
お楽しみください。
杉樽からの溶出成分(テルペン類)は、健康増進に効果があると言われており、
体に嬉しい逸品です。
原料 清酒粕 アルコール度 25°
容量 720ml 希望小売価格 790円
     
3つの結晶が生んだ美酒爛漫

秋田の水、米、そして秋田銘醸の杜氏の技が美酒を作り出しています。
うまいお酒のためにはどれも不可欠に感じられます。

鳥海山系の地質は、微量成分を多く含んだ軟水で酒造りには最適な水と、豊穣な秋田の地で育成されたおいしい米、そして早朝から丁寧に米を磨き、酵母を育てる杜氏の心と技が詰まった気品ある味と香りを味わってみてください。

杜氏 高階 君一

 

 

秋田銘醸
公式ホームページ
http://www.ranman.co.jp/

〒012-0814
秋田県湯沢市大工町4-23
TEL : 0183-73-3161
FAX : 0183-72-3247