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ふなぐち菊水一番しぼり200ml
蔵に来られたお客様にしぼりたての生原酒を飲んで頂いたところ、しぼりたての
生原酒はおいしいと評判になり、このお酒がはじまりました。
とれたての果実のようにフレッシュな香りは、時を経るごとに果実が熟していくように、
まろやかになっていきます。
造り 本醸造/生原酒
アルコール 19度 日本酒度 -3
酸度 1.8 精米歩合 70%
原料米 新潟県産米100% 小売価格
(税別表示)
200ml/265円
     
菊水の辛口

冴えわたる辛口のキレ。飲みごたえのある旨さ。
新潟県産米100%の原料米にこだわり、旨みのしっかりとれた生詰製法を採用。

冴えた辛口の中に、しっかりとした旨味が乗っています。どんな料理にも良く合いますが、中でも、きんぴらなどの素朴な味の家庭料理との相性が良いと評判。
夏場は冷やで、冬は燗で、季節にあわせて幅広くお愉しみいただけます。

造り 本醸造
アルコール 15度 日本酒度 +7
酸度 1.3 精米歩合 70%
原料米 新潟県産米100% 小売価格
(税別表示)
1,800ml/1,868円
720ml/842円
300ml/355円
180ml缶/240円
     
菊水の純米酒

濃醇なのに重くない旨口。
燗上りは菊水いち。

冷では冴えわたる飲み口。燗ではコクのある深い味わい。
新潟県産米100%の原料米にこだわり、旨みのしっかりとれた生詰製法を採用。

濃厚なのに、重くない。まっすぐなコクのある旨口。それが、「菊水の純米酒」です。
燗にするとコクが強まり、ふくよかな旨味が広がります。
「燗上りは菊水いち」と評判。手羽先の唐揚げなど、しっかりした味との相性が良いと言われております。

造り 純米
アルコール 15度 日本酒度 +2
酸度 1.6 精米歩合 70%
原料米 新潟県産米100% 小売価格
(税別表示)
1,800ml/2,001円
720ml/937円
300ml/443円
180ml缶/260円
     
五郎八

旬の味覚によく合う、秋冬限定のにごり酒。

新潟県産米100%にこだわり、寒い冬にしか味わえない、季節限定のにごり酒です。
発酵を終えた醪そのものを、そのまま味わえる、白いトロトロとしたにごり酒。
できたての新鮮な風味、特有の口あたりも、愉しく刺激的。
素朴な田舎造りを守り続けているからこその味わいです。

造り リキュール
アルコール 21度 精米歩合 70%
原料米 新潟県産米100% 小売価格
(税別表示)
1,800ml/1,881円
720ml/867円
300ml/404円
180ml缶/278円
     

新潟、新発田のお酒です。
名だたる日本の酒処の中でも、新潟にはおよそ90蔵の酒蔵があり、その数は日本でもトップクラス。
冬の積雪で低温が保たれ、酒造りで重要な発酵がじっくり進むこと、越後杜氏の高い技術が受け継がれていることなどから高い品質が認められます。
その新潟にある新発田は、2,000メートル級の山が連なる飯豊連峰を臨む街。
山々に降った雪や雨が長い時間をかけて注ぎ込み、新発田の豊富で良質な水や風土を育んでいます。
こうした環境の中で、菊水は酒造りを続けています。

 

菊水酒造株式会社
公式ホームページ
http://www.kikusui-sake.com/home/default.htm

〒957-0011
新潟県新発田市島潟750番地
TEL : 0254-24-5111
FAX : 0254-23-5255